香辣海带丝
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灸哑谎祭缴
好吃
时间: 10-30分钟
食材
海带
200g
油
适量
盐
适量
蒜头
2粒
小米椒
2个
小葱
1根
生抽
适量
白醋
适量
白糖
适量
香油
适量
步骤
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1. 海带用清水洗干净。 -
2. 放在蒸锅中蒸20分钟。
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3. 蒸好的海带再用清水浸泡1个小时，然后在沸水中煮10分钟捞起。
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4. 煮好的海带切丝。
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5. 蒜头去外皮拍碎然后剁着蓉。
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6. 小米椒洗净切碎。
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7. 取一个小碗，将蒜蓉和小米椒碎放入碗中。
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8. 取一个勺子倒油烧热，然后淋在蒜蓉上。
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9. 蒜蓉中加入盐、生抽、白糖、白醋、香油、小葱拌匀。
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10. 将步骤9的调料倒入海带丝中拌匀即可。
小贴士
海带蒸一下再泡会比较容易泡发。
调料的味道根据自己的喜好来添加。
调料的味道根据自己的喜好来添加。