红豆奶茶
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梦如南筏痴珍
不知道从什么时候开始,喜欢上了喝奶茶,瓶装的奶茶虽然好喝,但是总觉得带有香精味,而且特别甜,自己做虽然没有加糖,但是感觉非常清淡宜爽,也好喝。
时间: 10-30分钟
食材
红豆
50g
红茶包
1包
牛奶
150ml
三花淡奶
100ml
冰糖
适量
炼乳
适量
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 红豆提前浸泡一夜。
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3. 红豆加水,煮至沸腾,加入冰糖,煮到汤汁变粘稠,红豆绵软。
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4. 奶锅里加入少量水,水开后放入茶包,煮一分钟。
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5. 加入牛奶。
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6. 取出茶包,倒入三花淡奶。
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7. 加入炼乳。
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8. 将红豆放入杯子,再倒入奶茶即可。
小贴士
三花淡奶通常用来调制甜品、咖啡、浓汤和奶茶等饮品,在港式丝袜奶茶中,它是必不可少的调料之一。三花淡奶有着奶香浓郁,微策带咸的味道,如果买不到可以不放。
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