肉片炒双耳
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灸哑谎祭缴
木耳银耳都是好东西哦,爱吃菌菇类的老爸就喜欢我做的木耳蘑菇之类的菜菜了。一杯小酒,一碟肉片双耳,多惬意的生活。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
木耳
50g
银耳
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 双耳提前泡好洗净
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2. 肉切片
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3. 锅中放油,爆香葱姜
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4. 加入肉片翻炒
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5. 肉片变色时加入酱油、水翻炒两分钟
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6. 加入木耳、银耳
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7. 翻炒至熟,加盐、鸡精拌匀
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8. 加入青椒段即可
小贴士
大薄片的肉不好切,放冰箱里冻冻就可了。