红枣银耳汤
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我的神啊麻直枘
红枣银耳汤
时间: 1-2小时
食材
银耳
1朵
红枣
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 银耳放清水泡6小时以上泡发
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2. 去掉黄根部,撕成小朵
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3. 红枣洗净泡软
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4. 将红枣和银耳放入砂锅,添适量清水
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5. 大火烧开,小火熬一个小时以上,直到银耳胶化,汤粘稠
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6. 加冰糖调味,再熬几分钟就可以了
小贴士
银耳需泡六小时以上,熬的时候才容易出胶哦