酱炒青椒牛肉
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山薇腾
青椒富含维生素和纤维素，营养丰富，牛肉含有优质蛋白，而脂肪量相对少些，不易引起肥胖和心脏血管疾病。
时间: 10分钟内
食材
牛肉
100g
青椒
3个
油
适量
盐
适量
甜面酱
1勺
步骤
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1. 材料 -
2. 牛肉切片加入小苏打，葱，料酒，姜，腌制
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3. 青椒切丝备用
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4. 锅中放少许油，加热，加入牛肉爆炒，
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5. 放入青椒炒一小会儿，调味
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6. 加入一勺甜面酱拌匀即可。
小贴士
牛肉放少许小苏打腌制炒出来后特别嫩，一定要大火爆炒。
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