飘香青椒牛肉末
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讲道义colonist
幸得武林高手宠鹅独门秘籍之点化,然本人才疏学浅,只能学得0.0001%之功力,今不自量力,做得这份飘香青椒牛肉末,内心狂喜,遂上传此菜谱,以谢鹅恩
食材
牛肉末
适量
海盐
适量
黑胡椒粉
适量
老干妈
适量
青椒
适量
蒜
适量
葱
适量
步骤
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1. 首先你要有牛肉末,买的也好,蹭的也好,反正就是这个样子----->
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2. 将牛肉末、老干妈、海盐、胡椒粉、五香粉等一起搅拌均匀,待炒
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3. 将大蒜、葱、切碎,青椒切成条或者切成棒或者切成丝,具体切到什么水平看内力。。。。。。
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4. 用平底锅热油,放入葱、蒜炒香,然后倒入腌制好的牛肉末,翻炒,翻炒过程中不断品尝,直到你认为它们快能吃为止
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5. 倒入青椒和牛肉末一起翻炒,青椒切得厚就多炒一会儿,其实生的也是可以吃的,再尝下牛肉,如果觉得可以吃了就可以出锅了。