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笋尖牛肉
6.8万热度
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黎呇别捏我脸猪_
超爱笋子烧牛肉,牛肉一定要烧得不粘牙,那才叫一个好吃啊。喜欢的朋友可以试着做一做哦,
时间: 1-2小时
食材
牛肉
500g
笋尖
500g
150g
1g
五香粉
适量
5g
5g
辣椒酱
15g
味精
适量
泡椒
20g
步骤
  • 1. 笋尖
  • 2. 切段
  • 3. 牛肉
  • 4. 牛肉切块状,尽量大块点
  • 5. 备好料,姜,蒜,泡椒,辣椒酱
  • 6. 油尽量多点
  • 7. 油烧热后,下牛肉
  • 8. 加姜,蒜,泡椒,五香粉
  • 9. 翻炒
  • 10. 加入适量的水煮半小时
  • 11. 加入笋尖
  • 12. 换用煮锅小火慢慢红烧,加盐和味精即可
小贴士
牛肉先加水煮半小时
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