酸辣白菜
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罕青葱岁月
酸辣白菜，这白菜是既酸又辣，是因加了醋和辣椒的关系，下饭一级棒。
时间: 10分钟内
食材
白菜
220g
木耳
适量
干红椒
适量
蒜
适量
油
适量
盐
适量
醋
适量
味极鲜
适量
鸡精
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 白菜切成细条。 -
2. 锅中先入干红椒，再放蒜片爆香。
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3. 加入白菜翻炒
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4. 加入切成丝的木耳
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5. 加盐、醋炒软白菜。
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6. 加味极鲜、芝麻油、鸡精调味出锅。
小贴士
白菜不必加水，加盐后会适量渗出汤汁。