黄瓜水萝卜香菇汤
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娇嫩vital
吃面食的时候，最好是配一碗清淡爽口的蔬菜汤啦，午餐吃的葱油饼，所以就做了这碗清爽的汤，加上香菇的味道，更加清香可口。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1根
水萝卜
1根
香菇
3朵
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 黄瓜和水萝卜洗净 -
2. 香菇用开水泡发，这样煮的时候熟的快
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3. 黄瓜和水萝卜切片
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4. 香菇梗用剪刀剪开，这样熟的快一些
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5. 锅里倒油加热后，香菇先爆炒2分钟入味
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6. 加入适量的水煮汤
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7. 汤沸腾后，把黄瓜和水萝卜倒锅里继续煮2分钟，撒上葱花，加适量的盐关火
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8. 装入碗中，就可以了
小贴士
干香菇熟的慢，而且梗很难熟透，所以用开水泡10分钟。
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