排骨玉米豆腐汤
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王语嫣architect
一直都很喜欢吃玉米,夏天有大量的玉米上市,所以每到夏季,总要买上很多的玉米,香甜的玉米,加上排骨的香味,还有豆腐的香滑,晚餐的时候来一碗这样的汤,实在是美味哦!
时间: 1-2小时
食材
豆腐
100g
玉米
250g
排骨
250g
盐
适量
醋
适量
步骤
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1. 准备好的排骨,清洗干净
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2. 准备好的玉米,剥去外壳,洗净
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3. 切成小段
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4. 豆腐均匀地切块
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5. 锅中烧水,水开后放入排骨,撇去浮沫
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6. 加适量的醋
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7. 再次水开后倒入另外一个煮锅,加入豆腐
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8. 加入切好的玉米
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9. 盖上盖子煮一个小时,加适量的盐即可
小贴士
排骨中加醋是为了使骨肉更好的分离。
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