猪蹄萝卜汤
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唯美的幸福振锐
上次炖的花生猪蹄汤,回家发现好厚一层油啊,根本不敢喝汤,这次我们商量着放个比较吸油的蔬菜一起炖才行,于是就选择了萝卜,都说冬吃萝卜夏吃姜,刚好是吃萝卜的季节,这样搭配不错吧
时间: 1-2小时
食材
猪蹄
200g
萝卜
150g
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 猪蹄洗净放入砂锅
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2. 白萝卜切成块
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3. 把萝卜放入锅内
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4. 加水
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5. 加姜片
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6. 盖上盖子蒸
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7. 蒸好后加盐
小贴士
猪蹄最好先用开水煮一下去掉浮沫去掉腥味
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