青菜萝卜鲫鱼汤
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曼云染墨丶若流云
鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
时间: 30分钟-1小时
食材
河鲫鱼
200g
青菜
100g
萝卜
50g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备的材料。 -
2. 刮去鱼鳞，去除内藏洗净沥干水。
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3. 萝卜去皮洗净切块。
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4. 不粘锅中倒入适量油，煎鱼至两面金黄捞出。
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5. 煎好的鱼盛入砂锅中，加入适量水和生姜。
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6. 大火烧开淋入料酒。
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7. 下入萝卜。
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8. 等到萝卜烧熟后下入青菜。
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9. 加入精盐。
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10. 撒入胡椒粉烧煮片刻即可。
小贴士
一定要去除鱼肚里面的黑膜哦 。