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萝卜枸杞玉米粥
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以梅嗜血飞龙
今天用萝卜和玉米粉煮了一锅粥,萝卜具有健胃消食的功效,玉米养血明目。玉米是是一种主食材料,是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。维生素含量是稻米、小麦的5—10倍。还含有多种微量元素是其他米类不能比拟的。膳食纤维玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。
时间: 30分钟-1小时
食材
萝卜
150g
玉米粉
80g
枸杞
5g
适量
步骤
  • 1. 玉米粉加入少许水调成糊状。
  • 2. 萝卜洗净后切成小丁。
  • 3. 切好的萝卜丁放入煮锅里,加入适量水煮熟。
  • 4. 萝卜煮熟后放入枸杞。
  • 5. 倒入玉米糊,边加糊边搅动,小火煨至玉米糊熟。
  • 6. 玉米糊煮熟后按个人口味调入适量盐搅匀即可食用。
小贴士
1、倒入玉米糊时要边搅动边倒入,以免玉米糊结块。
2、玉米糊煮熟后按个人口味调入盐或白糖食用。
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