苦瓜黑木耳炒肉
20万热度
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匆怯瓜潞实
好吃
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
1根
油
适量
盐
适量
味精
适量
青椒
适量
红椒
适量
猪肉
适量
黑木耳
适量
步骤
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1. 将苦瓜洗净切成小条 -
2. 加入调味料，盐，味精，少量的醋，最后翻炒均匀了就完成！
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3. 锅里放入肥肉煸出油来
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4. 接着加入猪肉丝煸炒
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5. 很快上色了，推到过的一边，倒入苦瓜段里面
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6. 再加入青红椒里面一起翻炒
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7. 加入提前泡好的黑木耳里面翻炒均匀
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8. 猪肉切丝，用水淀粉，酱油，料酒腌制一下
小贴士
秋天适量的吃点带酸的食品有利于健康，所以菜里面可以加入少量的醋！