丝瓜豆腐汤
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嫪恋instructor
丝瓜我很喜欢吃，一是因为他的清香味，吃在口中感觉很舒服；二是因为他的美容效果很好，可以补充水分。所以经常买一些丝瓜做菜吃，尤其是里面再搭配一些自己平时喜欢吃的一些菜，口感和营养价值更全面一些。不妨大家都试着做一些看看到底怎样。
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
400g
豆腐
1块
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
西红柿
1个
大葱
30g
鸡精
3g
虾粉
3g
步骤
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1. 豆腐、丝瓜、鸡蛋、西红柿备好； -
2. 洗净后切成块；
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3. 调味料；盐、鸡精、葱段、
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4. 锅烧热放油，油热后放葱爆香后放入丝瓜块翻炒 ；
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5. 放入冷水依次放入豆腐块
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6. 放入西红柿大火煮开5~7分钟；
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7. 放入打散的蛋液，均匀的洒在锅里；
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8. 加入盐；
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9. 放入鸡精；
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10. 放入虾粉调好味就可以出锅了。
小贴士
1、我买的这种丝瓜不用去皮就可以做菜吃，所以不用去掉皮的；
2、做法很简单没有什么难度的，所以也就没有说你技巧了。
2、做法很简单没有什么难度的，所以也就没有说你技巧了。