芋头八宝粥
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八宝粥食材与制作都很简单，成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻，补铁、补血、养气、安神。引食用时可根据口味加糖、牛奶等。健脾养胃，消滞减肥，益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。八宝粥，有称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
50g
花生
20g
红豆
20g
绿豆
20g
芋头
2个
薏米
30g
黑米
20g
小米
15g
红枣
9粒
步骤
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1. 把花生、红小豆、薏米、黑米淘洗干净。 -
2. 红枣提前20分钟浸泡，绿豆、糯米和小米淘洗干净备用。
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3. 芋头洗净去皮，切小块备用。
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4. 锅里放入1000毫升凉水，先把花生、红小豆、薏米和黑米放入锅中，先煮30分钟。
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5. 放入芋头、红枣、糯米、绿豆和小米盖上锅盖用煮粥键继续煮。
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6. 50分钟后粥就熟了，自动跳到保温功能。
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7. 盛到碗里，开吃咯。
小贴士
红枣提前20分钟浸泡。
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