红枣山药炖南瓜
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弹指情弦扣
俗话说,药补不如食补。近两年,随着国内外专家蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,在国际上已被视为特效保健蔬菜。
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
200g
山药
100g
红枣
100g
红糖
适量
步骤
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1. 准备的材料。
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2. 红枣洗净,南瓜去皮切块,山药洗净去皮切块。
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3. 碗中放入山药加入适量水,放入蒸锅中。
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4. 再加入南瓜。
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5. 放入红枣。
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6. 最后加入红糖。
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7. 上锅,水开转小火炖45分钟即可。
小贴士
南瓜性温,素体<胃热盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。