山药枸杞羹
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最初的模样班
大清早天天熬各式养生粥、、每天大清早闹铃一响、迷迷糊糊地就去煮粥、水烧着一边刷牙、洗脸的空档还得卫生间厨房两头跑、以防太久没搅粘锅、容易么!!!
时间: 10-30分钟
食材
糯米
50g
山药
50g
糖
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 前一夜提前把糯米挑拣杂质、淘洗干净
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2. 用清水浸泡6-12小时
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3. 沥干水分备用
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4. 锅里倒适量清水
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5. 倒入糯米、大火煮沸
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6. 山药去皮、洗净、切丁、 我切的滚刀块、切小块一点山药容易烂、
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7. 煮沸倒入山药、 小火煮至山药块粘稠、
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8. 出锅前调入适量糖、搅拌均匀、焖一会
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9. 出锅前撒上枸杞
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10. 盛出
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山药在削皮时会渗出乳白色的体液、弄到皮肤上会刺激皮肤、所以在削山药皮的时候最好戴一次性手套
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