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草莓山药
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夏侯
这会没有新鲜的蓝莓,于是想起了草莓,用草莓果酱做款草莓山药如何,于是就进了厨房,大干一场,草莓山药味道也不错哦,虽然没有做成冰激凌的样子,但是这些表情款的草莓山药也非常可爱哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
草莓
100g
山药
400g
50g
步骤
  • 1. 草莓洗净放入料理盒中
  • 2. 绞成草莓末
  • 3. 将草莓倒入电饭煲中开始熬
  • 4. 放入适量的糖,继续熬
  • 5. 熬成黏糊的草莓果酱
  • 6. 做好的草莓酱凉后装入瓶中
  • 7. 山药去皮洗净,从中间切开
  • 8. 放入蒸锅中开始蒸,蒸上半小时即可
  • 9. 蒸好的山药放入保鲜袋中
  • 10. 用擀面杖擀成糊状
  • 11. 然后将山药糊放入小盘中,整形,做成各种各样的表情
小贴士
1、草莓放入料理盒中加入适量的白醋,防止草莓氧化;
2、山药整形做表情的时候,先用筷子画出,然后再用草莓酱点缀。
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