炒马齿苋
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resent瘦弱
马齿苋是田头路边随处可见的一种野菜,它耐旱,生命力很强,即使拔起久晒,也不会枯死.用于清热解毒,散血消肿.记得以前在老家的时候只要想吃就到家门口的菜地里摘,现在想吃的话就得去买了.刚好看到市场上有得卖,就买了一斤回来,这个菜让好多家人都想起了以前.......
时间: 10分钟内
食材
马齿苋
500g
油
适量
盐
适量
上汤
适量
步骤
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1. 材料图
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2. 摘好洗净泡水
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3. 热锅下油
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4. 下菜
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5. 下上汤
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6. 盖上盖子焖2分钟
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7. 开盖番身
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8. 下盐调味出锅
小贴士
下了上汤后盖好锅焖一下菜叶子会更绿色.
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