清炒马齿苋
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扯不断的撕扯李
简单
时间: 10分钟内
食材
马齿苋
500g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
蘑菇精
适量
步骤
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1. 马齿苋洗净备用 -
2. 马齿苋切段，大蒜适量备用
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3. 锅里油热后下入大蒜煸香
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4. 放入马齿苋炒匀
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5. 等有些发蔫后放入盐适量炒匀
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6. 最后放入蘑菇精适量炒匀出锅
小贴士
马齿苋很容易熟，茎部由绿变红就证明已经熟了，不要炒太久，容易出水太多影响口感。此菜酸酸的很开胃哦！