海带冬瓜煲猪骨汤
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斗勤烦每挠
海带是一种含碘量很高的海藻,冬瓜是夏日里不可少的消暑的一种菜,猪大骨含钙量丰富,今天就用海带冬瓜来煲个猪大骨汤
时间: 1-2小时
食材
猪大骨
250g
冬瓜
300g
海带
30g
盐
适量
步骤
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1. 海带用水泡软洗净
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2. 冬瓜洗净去核留皮切块
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3. 猪大骨洗净切块
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4. 猪大骨飞水
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5. 沙锅内加水下食材大火煲开
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6. 关小火慢炖120分钟
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7. 下盐调味就可以喝了
小贴士
如果想要更加鲜甜一点可以下点鸡精。
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