紫菜丝瓜汤
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旧情话绮梅
紫菜丝瓜汤营养丰富,味道鲜美,清淡可口,做法也简单很适合孕妇喝。喜欢丝瓜的朋友也可以试着做做哦。
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
100g
紫菜
10g
瘦肉
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备食材。
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2. 瘦肉用盐腌制10分钟。
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3. 丝瓜去皮切滚刀块入淡盐水略泡。
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4. 加入适量的淀粉拌匀。
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5. 起油锅。
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6. 加入拌好的瘦肉片。
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7. 炒至金黄色,放入蒜片即可。
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8. 加入适量的水,肉炖熟。
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9. 倒入切好的丝瓜块,翻炒片刻。
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10. 放入紫菜煮沸2分钟再加入葱姜即可。
小贴士
丝瓜切好后放入盐水中不变色。