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蜂蜜雪梨
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杨桃
在家制作蜂蜜雪梨汤,清甜可口,营养丰富,全家都爱喝
时间: 30分钟-1小时
食材
雪花梨
2个
蜂蜜
适量
步骤
  • 1. 选择个头适中,外皮干净的雪花梨,认真清洗干净表皮,在梨身的三分之一处切开
  • 2. 用勺子把梨核挖出
  • 3. 电饭锅内放适量的水,建议用纯净水,或者净水机的水,更纯净一些,锅内扣个小盘子;
  • 4. 把蜂蜜加入雪梨挖成的盅内,一半即可,按照个人喜好酌情增减
  • 5. 盖上盖子,用牙签固定好
  • 6. 放在平盘中,开锅蒸制30分钟以上
  • 7. 甜香温润的蜂蜜雪梨就好了,我家的宝宝天天都要吃两个。
小贴士
1.挖梨核时要注意,不能挖透了,不然蜂蜜就流走了;
2.用电饭锅蒸梨的时候一定要注意,在那个底下扣的盘子下面垫一根筷子,防止盘子与锅底紧密接触,导致加热开关跳起,不能正常工作;
3.这样做出的梨子口感是偏爽脆一点的,如果喜欢软糯口感的,建议用高压锅,我也用高压锅做过一次,非常软糯,十分钟即可,而且蜂蜜也会完全压入梨子中间,是另外的口感。
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