萝卜馅饺子
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无光盲途那
老公表示想吃饺子了,做为家里的贤妻良母又怎么能无动于衷呢,赶紧去菜店买了个白萝卜,中午就吃到了好吃的饺子了!
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
肉馅
300g
萝卜
300g
植物油
适量
盐
适量
小香葱
适量
姜
适量
酱油
适量
五香粉
适量
味精
适量
步骤
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1. 肉馅和萝卜。
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2. 把白萝卜洗净,擦成丝。
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3. 加少量盐抓匀,用刀剁碎一点。
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4. 用笼布挤出水分!
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5. 和肉馅放一起,加入切好的小香葱和姜末。
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6. 加盐、酱油、五香粉、味精、植物油。
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7. 搅拌均匀即可。
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8. 擀好饺子皮,放适量馅料
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9. 包成饺子。
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10. 锅里放水,水开后下饺子煮熟。
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11. 成品图。
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萝卜丝最好剁碎一点,这样口感较好!