苹果盒子
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思议sensitivity
我们这山东这边喜欢做盒子吃，所谓盒子，就是中间加馅，外面两层是面皮，两层合到一块，就叫盒子了，这个苹果盒子特别好吃，我儿子每次都会吃上它几个，都吃不够的，只要你爱吃甜食，就一定会喜欢这个的。
时间: 10-30分钟
食材
苹果
2个
面粉
300g
糖
适量
植脂奶油
适量
花生油
适量
步骤
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1. 准备两个苹果 。 -
2. 苹果 去皮切成丁，尽量碎一些。
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3. 放一点糖拌均匀，本来想放白糖的，可是想想女人还是吃红糖比较好，还是放了红糖。
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4. 把苹果粒放锅里加热到熟，开始开小火，等熬出汁的时候再改大火，煮到收汁就好了。我没放水，如果开始太干，可以少放一点水或是奶。
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5. 面粉用烧开的开水烫，用筷子搅拌。
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6. 稍等面凉一下再揉成光滑的面团。
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7. 把面搓成长条。
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8. 切成小剂子，擀成像水饺皮一样。
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9. 皮上放上做好的苹果馅。
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10. 植脂奶油 。
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11. 再放上一点植脂奶油。
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12. 再把另一片皮盖在上面，捏紧边缘。
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13. 再用拇指一点一点的向里按边上的皮，做成葵花的样子。
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14. 包好了哦。
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15. 锅里放油，油热后放进包好的小盒子煎。
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16. 中间翻一下，再煎另一面。
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17. 苹果的香味加上奶油的香味，好吃。
小贴士
1、用开水烫面的时候，尽量把面和的硬一些，因为是用开水烫的，面会发粘，硬一些不容易粘手。
2、切剂子的时候，切的剂子要比水饺的剂子大一些。
3、擀皮，皮不要擀的太薄，厚一点比较好，烫面发脆，容易坏哦。
4、不过煎过了，因为面差不多都烫熟了，不用煎很长时间，一面煎一分钟就完全可以了。
2、切剂子的时候，切的剂子要比水饺的剂子大一些。
3、擀皮，皮不要擀的太薄，厚一点比较好，烫面发脆，容易坏哦。
4、不过煎过了，因为面差不多都烫熟了，不用煎很长时间，一面煎一分钟就完全可以了。
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