银耳南瓜红枣羹
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苍凉是你可爱多
银耳南瓜红枣羹,特别入味香醇,一大杯轻松喝光了
时间: 1-2小时
食材
银耳
20g
南瓜
100g
红枣
20g
冰糖
适量
步骤
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1. 南瓜，红枣，银耳，冰糖备用。 -
2. 红枣、在冷水中浸泡至泡发。
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3. 银耳在冷水中浸泡至泡发。
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4. 南瓜去皮、去籽，切成小块。
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5. 银耳去蒂、撕成碎朵。
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6. 汤锅中加足量水，放入银耳、中火煮10分钟。
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7. 加入南瓜、红枣，转至小火慢炖20分钟。
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8. 转至大火炖5分钟，再转小火放入冰糖炖煮5分钟即可。
小贴士
小火慢炖。