葱拌秋葵
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整洁undesirable
秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
时间: 10分钟内
食材
秋葵
250g
葱
30g
酱油
适量
步骤
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1. 所用食材:秋葵 葱
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2. 首先将秋葵焯水。
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3. 将焯过水的秋葵放入凉水中。
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4. 将秋葵切成段。
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5. 将葱却成圈。
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6. 将葱 秋葵放入碗中,再放入酱油拌匀即可。
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由于秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者不建议食用,同时因为秋葵表面有些小绒毛,生吃会损伤肠胃,也不建议大家生吃。