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煎三文鱼配苹果酱
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夏日的綠色夷徭
三文鱼切段,清水煮西蓝花,煮土豆,平锅放油,煎三文鱼撒盐和胡椒粉,
时间: 10-30分钟
食材
三文鱼
1个
苹果
1/2个
西兰花
适量
土豆
适量
胡椒粉
少许
柠檬
1个
酸奶油
2000ml
少许
酱料
1勺
荤香切末
少许
胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 不要大火,以免中间不熟,要煎到两面颜色漂亮,中间要熟,用小中火。
  • 2. 苹果一个。
  • 3. 切成小丁,不能切的太大块。
  • 4. Gräddefil 酸奶油。
  • 5. 酸奶油 2dl。
  • 6. 再加盐少许,胡椒粉少许,半个柠檬汁。
  • 7. 再加 1勺 majonäs(食材中用酱料标注) 这是一种用油和蛋黄做的酱。我用的是柠檬味的。
  • 8. 搅拌均匀,喜欢吃荤香的可放些末。
  • 9. 都做好,可装盘,摆放漂亮。
小贴士
挺简单的,没啥技巧
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