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肉片莴苣
6.9万热度
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偌山橇辽啃
莴苣不同于一般蔬菜,它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。而且对高血压者极为有益,是一种适合老人和儿童的菜,为此家里经常会买莴苣来吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
莴苣
400g
60g
适量
适量
适量
适量
味极鲜
适量
步骤
  • 1. 莴苣去皮切片。
  • 2. 肉、葱、姜切片。
  • 3. 锅里油热后放葱、姜、肉爆锅。
  • 4. 加适量味极鲜炒香。
  • 5. 放莴苣片翻炒,炒断生后,加适量盐、味精调味,翻炒均匀即可出锅。
小贴士
莴苣不要炒太过,不然营养成份会流失
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