牛油果蛋挞
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秋水意向嫳青
蛋挞是我最喜爱的甜点,它做法简单又省时,还可以任意用你喜爱的水果搭配。刚刚出炉的蛋挞,奶香蛋香扑鼻,咬上一口外酥里嬾,刹那间香甜的滋味充斥着味蕾。
时间: 30分钟-1小时
食材
蛋挞皮
9个
鸡蛋黄
2个
牛奶
120g
淡奶油
70g
白糖
30g
牛油果
适量
步骤
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1. 准备好牛奶、鸡蛋、白糖和淡奶油
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2. 鸡蛋取出2个蛋黄加白糖
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3. 加牛奶和淡奶油
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4. 用蛋抽打散
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5. 准备好一个牛油果
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6. 去皮去核
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7. 切成丁
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8. 准备好蛋挞皮
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9. 倒入打好的蛋挞液后表面撒上牛油果粒
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10. 放烤箱中层
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11. 上下火200度烤30分钟即可
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1、牛奶和淡奶油的比例不是一成不变可以自行调整。
2、烤制的温度和时间因自已的习惯来定。
3、白砂糖可先在牛奶中加热煮化再来加其他材料,不想煮就多搅拌一会。
2、烤制的温度和时间因自已的习惯来定。
3、白砂糖可先在牛奶中加热煮化再来加其他材料,不想煮就多搅拌一会。
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