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火腿蛋丝粥
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翟晨四驹伤
这段时间总是觉得自己太懒了,早上都不愿意起来做早餐,每餐都是草草了事,想想都觉得对不起我的胃了,这个粥还是上个月做的,到现在整整一个月,才来整理图片,这人真不能懒,一懒什么也不想干了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
火腿
1片
食用油
少许
适量
鸡精
少许
胡椒粉
少许
葱花
少许
熟花生碎
适量
大米粥
适量
步骤
  • 1. 准备所需材料。
  • 2. 鸡蛋加入少许盐打散。
  • 3. 平底锅加入少许油烧热,然后倒入鸡蛋液。
  • 4. 把鸡蛋摊熟后,切成丝。
  • 5. 将火腿切成丝,入锅内煸炒一下盛出备用。
  • 6. 大米粥倒入锅内煮开。
  • 7. 然后加入鸡蛋丝和火腿丝。
  • 8. 煮开后,加入适量的盐和鸡精。
  • 9. 最后煮至盐溶化后装碗,装碗后再撒上花生碎、胡椒粉和葱花即可食用。
小贴士
鸡蛋丝和火腿都是熟的食材,加入后只要把粥煮开即可,无需煮时间过长。
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