海虹豆苗汤
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幸爷们最彪悍
海虹豆苗汤
时间: 10分钟内
食材
海虹
300g
葱丝
适量
姜丝
适量
红辣椒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
清水
适量
豆苗
适量
步骤
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1. 将海虹在流动水下用刷子刷洗干净 -
2. 如果表面有附着的水草刷不掉，用另一个海虹的壳就可以刮掉了
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3. 材料：洗净的海虹、豆苗、葱丝、姜丝，喜欢辣的可以加入少许红辣椒
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4. 锅中放清水，加入姜丝、海虹
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5. 煮至沸腾，海虹全部张开口
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6. 转小火后，撇去浮沫
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7. 加入葱丝、豆苗、红椒丝，加适量盐调味，煮至豆苗断生即可
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8. 关火后加入适量胡椒粉调味
小贴士
将海虹在流动水下刷洗干净，表面有附着的水草刷不掉，用另一个海虹的壳就可以刮掉了。