青椒鸡肉蒸饺
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求醉
无
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
500g
青椒
2个
面粉
400g
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
色拉油
适量
步骤
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1. 准备鸡肉馅。
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2. 放入焯水剁碎的青椒。
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3. 放入葱末和姜末。
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4. 加入盐、味精、料酒、生抽、花椒粉、色拉油调和成馅。
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5. 面粉加温水和成面团。
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6. 和好的面揪成剂子。
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7. 擀成皮。
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8. 包裹住馅料。
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9. 捏紧收口。
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10. 摆入锅中。
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11. 开锅蒸10分钟即可。
小贴士
无