黄瓜丝煎鸡蛋
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失眠overlook
鸡蛋又好吃的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 打两个鸡蛋,撒半勺盐。
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2. 黄瓜切丝。
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3. 把黄瓜丝放入鸡蛋碗中。
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4. 用筷子把黄瓜和鸡蛋液搅拌均匀。
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5. 在锅里倒入一勺油。
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6. 倒入黄瓜鸡蛋液。
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7. 把黄瓜鸡蛋摊平于锅底。
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8. 一面煎至金黄色翻面煎。
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9. 两面都煎至金黄色即可出锅。
小贴士
两面都煎至金黄色即可出锅。
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