胡萝卜蛋炒饭
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弓天涯嘯西風
胡萝卜是非常有营养的,可以治疗夜盲症,保护呼吸道和促进儿童生长等功能.此外还含较多的钙,磷,铁等矿物质,所以这个大家都可以多多的吃,没有限制,想怎么吃就怎么吃
时间: 10-30分钟
食材
剩米饭
两大碗
胡萝卜
1个
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好米饭,最好是隔夜米饭
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2. 鸡蛋打散
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3. 锅中放油,先把鸡蛋煎到金黄盛出
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4. 再把胡萝卜炒一下盛出备用
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5. 再放点油把米饭放入炒
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6. 炒5分钟
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7. 放入胡萝卜炒2分钟
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8. 放盐继续翻炒2分钟
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9. 最后放入鸡蛋翻炒就可以了
小贴士
先把鸡蛋煎盛出,再把胡萝卜炒一下盛出备用这样不会串味,味道很好
加的鸡蛋和胡萝卜本身就很香,不用放其它调料,不然会夺走它原有的香味
加的鸡蛋和胡萝卜本身就很香,不用放其它调料,不然会夺走它原有的香味