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胡萝卜蛋炒饭
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弓天涯嘯西風
胡萝卜是非常有营养的,可以治疗夜盲症,保护呼吸道和促进儿童生长等功能.此外还含较多的钙,磷,铁等矿物质,所以这个大家都可以多多的吃,没有限制,想怎么吃就怎么吃
时间: 10-30分钟
食材
剩米饭
两大碗
胡萝卜
1个
鸡蛋
3个
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好米饭,最好是隔夜米饭
  • 2. 鸡蛋打散
  • 3. 锅中放油,先把鸡蛋煎到金黄盛出
  • 4. 再把胡萝卜炒一下盛出备用
  • 5. 再放点油把米饭放入炒
  • 6. 炒5分钟
  • 7. 放入胡萝卜炒2分钟
  • 8. 放盐继续翻炒2分钟
  • 9. 最后放入鸡蛋翻炒就可以了
小贴士
先把鸡蛋煎盛出,再把胡萝卜炒一下盛出备用这样不会串味,味道很好
加的鸡蛋和胡萝卜本身就很香,不用放其它调料,不然会夺走它原有的香味
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