海鲜酱烤鸡
21.6万热度
93收藏
收藏
|
曾深爱过convert
买回来了几块大鸡腿,拿两块去皮去骨用生抽加适量的白糖,料酒腌制然后煎了一款比叉烧还要好吃的“黄金鸡块”另外两块大鸡腿我尝试了用海鲜酱腌制,然后放入烤箱烤熟,嗯,烤好的鸡块真的非常美味好吃,鸡肉口感鲜嫩,多汁。对于喜欢烤箱菜的朋友来说,这款家庭美食真的值得尝试。
时间: 10分钟内
食材
鸡块
150g
海鲜酱
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 准两块鸡块。
-
2. 海鲜酱,料酒,盐,然后将适量的海鲜酱,料酒和盐放入小碗拌均匀。
-
3. 将调料均匀的抹上大鸡腿腌制片刻。
-
4. 将腌制好的大鸡腿放入烤盘。
-
5. 烤箱用450华氏上下火烤大约5分钟。
-
6. 烤好一面翻过来烤另外一面。
-
7. 最后又翻过来烤两分钟即可。
-
8. 烤好的鸡块。
-
9. 将烤好的鸡块斩件,然后用烤出的鸡汁淋上。 这款烤鸡做法简单,调料咸鲜, 掌握温度和时间,烤好的鸡腿鲜嫩多汁。
小贴士
掌握时间很重要。时间长了烤鸡肉口感干,时间短鸡肉没有完全熟透。