网红的奶酪面包在两年前已经火爆了，但是我一直没有动手去做，看到评论有的人说吃起来会有点腻，于是我就在面团里加了一些酸酸甜甜的蔓越莓干。做好的面包涂上一层奶酪馅，再粘上奶粉，吃起来有很香浓的奶酪和奶粉的香味。面包的制作方法可以直接法，中种法，选你喜欢的，常用的可以。我觉得重点是在于那个奶酪馅。奶酪馅做好后感觉有点稀，要先放入冰箱冷藏后才用，这时候会浓稠很多，抹在面包上更容易。下面的分量可以做6寸和4寸圆模各一个。