蛋包饭
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trolley心慌
将就家里的食材做了一个简单的蛋包饭,味道不错,营养又好吃。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
米饭
1碗
油
1勺
咸菜
1点
耗油
1点
白菜
2片
葱
1根
火腿肠
1根
番茄
1个
番茄酱
1点
蓝莓
10颗
步骤
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1. 成品
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2. 备好食材
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3. 白菜切丝番茄切丁火腿切丁咸菜切丝
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4. 白菜用锅加入水煮熟捞出备用
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5. 炒葱
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6. 加入番茄咸菜火腿炒
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7. 米饭加入炒
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8. 炒匀
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9. 加一点耗油提味炒匀备用
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10. 鸡蛋打散
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11. 锅中到油温度6成热倒入蛋液小火
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12. 要凝固时加入炒好饭
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13. 掂一下把另外的蛋皮包裹上饭就可以捞出了
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14. 装盘点缀一下
小贴士
炒蛋是要小火蛋液要凝固时加入炒好的饭包裹起来。炒饭随自己喜欢的食材搭配,如果有海苔点缀更好。