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汉堡包
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惜安夜梦萧寒
汉堡包是每个小朋友都爱吃的食物,我家的也不例外,买外面的总是担心不健康,今天就DIY了,自己动手制作的食材比较新鲜,吃起来也比较健康
时间: 30分钟-1小时
食材
汉堡面包
5个
猪肉馅
500g
洋葱
50g
鸡蛋
1个
淀粉
15g
番茄
1个
生菜
1颗
4g
胡椒粉
1g
白酒
3g
生抽
5g
辣椒粉
2g
沙拉酱
3勺
番茄酱
3勺
孜然粉
1g
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 番茄酱和沙拉酱放在碗里搅拌至融合,也可以加些胡椒粉
  • 3. 肉泥里加入辣椒粉,鸡蛋,淀粉,洋葱
  • 4. 放入牛肉粉
  • 5. 加入胡椒粉
  • 6. 加入孜然粉
  • 7. 加入白酒
  • 8. 加入生抽搅拌均匀
  • 9. 锅里放油,肉馅用手搓圆,压扁呈圆形
  • 10. 放入锅里煎制两面金黄,取出
  • 11. 番茄清洗干净,切圆片
  • 12. 生菜洗净,沥干水
  • 13. 汉堡面包对半切开
  • 14. 面包上抹一层调好的酱汁,盖上一片生菜
  • 15. 在放上西红柿
  • 16. 放上煎好的肉胚
  • 17. 在放一勺调制好的酱料,放上生菜片,盖上面包
  • 18. 汉堡包就做好啦
小贴士
食材可以根据自己的喜好加入
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