小女孩寿司
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帘伏咿呀赖强潍
六一了,辰辰也该上幼儿园了,记得刚去的第一天我很不适应的自己哭了一天,就是忍不住的掉眼泪,辰辰倒是没有任何感觉,过了几天我那种情绪就没了,反倒现在不习惯她在家里呆着了,她去了幼儿园我好歹一天轻轻松松的做自己的事情,辰辰在家总是捣乱,一会这样呢一会那样呢,把我累得不行,辰休息这一个月我自己病了一个月,到现在还感冒着呢,反正不是这不舒服就是那不舒服,也不知道究竟怎么了,好在辰辰早就好了也算是给我最大的安慰了,之前有计划做个小女孩的寿司,昨天下午没事就蒸了寿司米,我做东西每次都是有个大轮廓,细节我自己也没想好,都是边做边找灵感,我不知道最后我还会加点什么,所以有时候的食材图不是原料多了就是有些没有看到,就是这样的原因,可能做着做着就觉得不需要某样食材就可以了或是加点什么更好看,所以一定要以我的文字食材为准哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
300g
奶酪片
1片
鸡蛋
2个
寿司海苔
2张
红皮萝卜
适量
油
适量
盐
适量
寿司醋
适量
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 将大米淘洗干净加水至2杯寿司米的刻度位置。
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3. 选择寿司米功能开启电饭煲。
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4. 鸡蛋煮熟备用。
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5. 煮熟的鸡蛋去壳取出蛋黄。
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6. 用搅拌器把蛋黄搅碎。
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7. 米饭用寿司醋拌匀充分散热至米饭变凉。
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8. 寿司卷帘上铺上一张海苔,将米饭铺在上面。
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9. 用寿司卷帘帮忙卷紧。
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10. 用刀沾少许水切成段。
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11. 上面铺上一层蛋黄泥。
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12. 海苔剪出需要的表情。
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13. 奶酪片切出椭圆形的脸。
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14. 将奶酪片放在寿司的下面放上表情,上面再铺些蛋黄泥和奶酪片高度一致。
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15. 把红皮萝卜削掉皮,切出一些头部装饰。
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16. 将切好的装饰放在头发上即可。
小贴士
小贴士:没有寿司醋的话可以自制,米饭一定彻底放凉再卷,切寿司的时候刀上要沾点水更好切。
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