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醪糟鸡蛋
7.3万热度
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你能跟上我吗
醪糟鸡蛋,软糯香甜,生津开胃,太好吃了
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
两个
枸杞
十粒
白糖
少许
醪糟
适量
步骤
  • 1. 准备好原材料
  • 2. 锅里加入适量水烧开
  • 3. 改小火,轻轻打入鸡蛋
  • 4. 加入枸杞
  • 5. 鸡蛋蛋黄凝固加入醪糟
  • 6. 加入少许白糖
  • 7. 出锅了
小贴士
一、鸡蛋稍微定型后,要晃动锅,以免沾底;
二、白糖一定要少加或者不加,因为醪糟本身比较甜,加多了不仅太腻也不利于健康。
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