醪糟鸡蛋汤
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盼望crack
早上去幼儿园送女儿上学,闻到不知道谁家在做老早汤,好香的啊,好想喝 ,回家赶紧的从冰箱取出醪糟来,给自己也做一碗热乎乎的醪糟鸡蛋汤喝了。
时间: 10分钟内
食材
醪糟
300ml
土鸡蛋
1个
白糖
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 准备食材,一瓶超市买的醪糟和土鸡蛋一个
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2. 取锅烧水,加入枸杞一起煮开
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3. 把准备好的醪糟都倒进去一起煮开
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4. 土鸡蛋打散到碗中,备用
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5. 等锅中的醪糟煮开了,倒上打散的鸡蛋液
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6. 要慢慢的倒入,这样出来的都是鸡蛋花,不会是一疙瘩
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7. 加上适量的白糖调味
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8. 把白糖和醪糟鸡蛋搅拌起来,就可以盛到碗中喝了。
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鸡蛋液要慢慢的倒入,这样出来的都是鸡蛋花,不会是一疙瘩
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