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小米小麦枸杞粥
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reed咖啡
小米小麦枸杞粥,简单又好喝,几分钟就搞定
时间: 1-2小时
食材
小米
80g
小麦
180g
枸杞
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 先预备好三种食材:小米、小麦、枸杞。
  • 2. 小米与枸杞只需要清洗干净即可。
  • 3. 小麦洗干净之后浸泡至软。
  • 4. 锅里注入适量清水大火煮沸后先倒入小麦。
  • 5. 煮至小麦变透明变软。
  • 6. 再加入小米一起煮。
  • 7. 大火煮沸后转中火煮至小米软烂。
  • 8. 最后加入枸杞。
  • 9. 大火煮后即可熄火。
小贴士
小麦比较不容易煮烂,所以提前浸泡至软。枸杞不宜久煮,煮沸之后即可熄火。
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