蔬菜瘦肉粥
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一辆misfortune
咸粥我家经常喝！小时候儿子不喜欢吃菜，就把各种蔬菜切成小块和大米一起煮成粥，各种营养都均衡了。到现在还是超级喜欢，今天做的这款粥，成品图中的杯子，喝了三杯！！O(∩_∩)O哈哈~
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
160g
南瓜
160g
胡萝卜
90g
毛豆
两把
瘦肉
120g
油
适量
盐
适量
姜
2片
步骤
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1. 准备好所有材料。 -
2. 大米洗净，清水浸泡30分钟。南瓜、胡萝卜、瘦肉分别切成丁，毛豆去皮洗干净。
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3. 锅中烧开水，放入毛豆焯水，去豆腥味。
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4. 所有材料放入锅中。
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5. 加足水，倒入食用油。
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6. 压力锅扭至稀饭类。
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7. 水中加入2片姜，加入瘦肉煮5分钟。
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8. 待锅中蒸气排完，加入瘦肉煮至粘稠。
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9. 加入盐调味，即可。
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10. 香喷喷的蔬菜瘦肉粥，想不想来一碗？
小贴士
煮粥的时候加点油。
难煮的蔬菜要和大米一起煮。
难煮的蔬菜要和大米一起煮。
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