猪肉冬笋香米饭
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涵霜随梦而飞
现如今忙碌的上班族没有太多的时间炒菜,但也要营养均衡,我们可以做饭菜一锅出。饭菜一锅出,省去了炒菜的步骤，也能省下不少时间。米饭中浸入肉和菜的味道，还是很香的。
时间: 30分钟-1小时
食材
香米
80g
香菇
5朵
冬笋
30g
青豆
20g
胡萝卜
30g
黄瓜
30g
猪肉馅
50g
油
适量
盐
3g
大葱
10g
生姜
5g
胡椒粉
3g
蚝油
1汤匙
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 香菇泡发备用。
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3. 猪肉馅加黑胡椒粉、生姜、蚝油、盐、料酒腌制10分钟。
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4. 胡萝卜、黄瓜、冬笋、香菇切丁备用。
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5. 炒锅中加底油将腌好的肉馅炒香。
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6. 炒好的肉盛出。（将肉尽量煸炒干香）
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7. 另起锅放少许底油爆香葱末、姜末将切好的各种丁倒入翻炒。
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8. 最后加入少许盐、胡椒粉、炒熟的肉末一同翻炒。
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9. 准备电压力锅将香米放入锅里。
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10. 加入刚才泡香菇的水。刚刚没过香米。
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11. 将炒好的菜放入，电压力锅按煮饭键。
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12. 香喷喷的饭菜一锅出了。
小贴士
1、泡香菇的水可以用来蒸米饭，很香。
2、猪肉馅要7份瘦肉，3份肥肉，一定要多煸炒一会儿，煸炒至干香。
3、盐。调味料一次加够，比平时炒菜要多一点。
4、水不要加太多，因为还有菜。加多了米就不筋道了。
2、猪肉馅要7份瘦肉，3份肥肉，一定要多煸炒一会儿，煸炒至干香。
3、盐。调味料一次加够，比平时炒菜要多一点。
4、水不要加太多，因为还有菜。加多了米就不筋道了。
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