黄豆大骨苦瓜汤
7万热度
189收藏
收藏
|
障裂贪绽唾
用苦瓜来煲汤,营养价值非常高,并且喝不出苦涩的味道
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
300g
猪大骨
250g
黄豆
100g
盐
适量
步骤
-
1. 骨头飞水，洗干净。 -
2. 黄豆洗净，用水泡30分钟。
-
3. 苦瓜洗净，去籽和瓤，切小块。
-
4. 把苦瓜，骨头和黄豆放入高压锅，加入适量的水（以淹过食材为准）
-
5. 大火烧开
-
6. 转小火煲本个钟，放盐调味即可
小贴士
用高压锅，时间比较短，有时间的话建议用砂锅，那样做出来更好吃，但需要2个钟头左右
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度