香草法罗夫流心酸奶面包
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赐凭粕老挥
好吃
时间: 1-2小时
食材
高筋粉
100g
酸奶
40g
鸡蛋
25g
玉米油
12g
香草法罗夫棉花糖
12g
酵母
1g
盐
1g
香草法罗夫棉花糖
适量
步骤
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1. 面团：高筋粉100克，酸奶40克，鸡蛋25克，玉米油12克，香草f法罗夫棉花糖12克，酵母1克，盐
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2. 将面团料倒入面包机中，启动和面程序， -
3. 搅拌至能拉出薄膜。
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4. 放入大碗，进行基础发酵，
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5. 面团长大至两倍，
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6. 排气，分割成三等分，滚圆，松弛15分钟。
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7. 擀成圆饼，放入适量棉花糖，
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8. 包起，收口向下，放入烤盘中，最后发酵约45分钟。
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9. 面团长大至两倍，在表面筛上面粉，
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10. 放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟左右。
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11. 表面金黄，出炉。
小贴士
面团中的法罗夫棉花糖可以用等量白糖代替。
包馅时不宜过多，以免露馅。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
包馅时不宜过多，以免露馅。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
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