香肠玉米蔬菜丁
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快手
时间: 30分钟-1小时
食材
玉米
400g
香肠
50g
黄瓜
50g
胡萝卜
30g
葱
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
耗油
适量
豆油
适量
精盐
适量
步骤
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1. 玉米洗干净备用 -
2. 香肠、黄瓜和胡萝卜切丁备用
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3. 锅中倒入适量的豆油预热，加入花椒粉、葱花、酱油和耗油爆香
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4. 倒入香肠、玉米和胡萝卜翻炒
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5. 加入适量的清水和精盐盖锅加热
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6. 汤汁快没时倒入黄瓜翻炒
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7. 黄瓜炒熟即可盛出
小贴士
加入清水后，一般要煮20分钟左右，更加入味
黄瓜不易在水中煮，后放黄瓜，炒熟的黄瓜依旧保存着它那独有的清香
黄瓜不易在水中煮，后放黄瓜，炒熟的黄瓜依旧保存着它那独有的清香
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