原味蛤蜊
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拿个橘子跑
现在的蛤蜊又肥又鲜,很喜欢吃
时间: 10分钟内
食材
蛤蜊
400g
香菜
20g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 蛤蜊洗净
-
2. 锅中加入少许水,一小杯就可以了 把水烧开
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3. 把蛤蜊放到开水的锅里
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4. 煮至蛤蜊开口
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5. 香菜切小段放入
-
6. 连汤带蛤蜊一起成到盆里
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一定要用开水煮蛤蜊,凉水煮的没有开水煮的鲜
不需要放任何调料
煮蛤蜊的水不要太多
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